Einfach ein paar allgemeine Ernährungsempfehlungen integrieren – und fertig!? Die erste Reaktion, wenn man ins Gespräch kommt: ,,Ja, ich achte auf meine Ernährung. Natürlich weiß ich, dass das wichtig ist.“ Wenn ich an dieser Stelle nachhake, kommt in 95 Prozent aller Fälle heraus, dass sich die gewünschten Erfolge nicht einstellen. Oft bleibt es nur bei einer zeitlich begrenzten Veränderung der Routinen und Gewohnheiten.